Mis on rakumembraan?

K: Mis on rakumembraan?

V: Tsellofaan on õhuke, läbipaistev kile, mis on valmistatud tselluloosist, mis on bioplastiline pakkimismaterjal.

K: Milleks kasutatakse tsellofaani toiduainete pakendamisel?

V: Tsellofaanil on madal läbilaskvus, mis tähendab, et sinna pääseb väga vähe õhku, õlisid, rasvu, baktereid ja vett, mistõttu on see kasulik toiduainete pakendamisel.

K: Kes leiutas tsellofaani?

V: Tsellofaani leiutas Šveitsi keemik Jacques E. Brandenberger.

K: Mida lisas Brandenberger tsellofaanile, et muuta see pehmemaks?

V: Et tsellofaani pehmemaks muuta, lisas Brandenberger glütseriini.

K: Millal tsellofaan patenteeriti?

V: Tsellofaan patenteeriti 1912. aastal.

K: Kuidas muutis DuPont tsellofaani?

V: DuPonti keemikud muutsid tsellofaani niiskuskindlaks.

K: Milline oli tsellofaani mõju iseteeninduslikule jaemüügile?

V: Tsellofaanil oli oluline roll värske liha iseteeninduse jaemüügi arendamisel, sest läbipaistvus aitas klientidel enne ostmist näha liha kvaliteeti ja takistas ka toidu värvimuutust.