Mis on falafel?
K: Mis on falafel?
V: Falafel on jahvatatud kikerhernestest, favaubadest või mõlemast valmistatud frititud pall või pasteet.
K: Millest tehakse falafelid?
V: Falafel valmistatakse kikerhernestest või favaoast.
K: Kas falafelile lisatakse vürtse?
V: Jah, falafeli valmistamiseks lisatakse kikerhernele või favaoale vürtse.
K: Mis on falafelide päritolu?
V: See roog on algselt pärit Egiptusest.
K: Kus on falafel populaarne?
V: Falafel on populaarne kiirtoit Lähis-Idas, kus seda serveeritakse ka mezze'ina. Iisraelis serveeritakse seda tänavatoiduna.
K: Kas falafel on taimetoitlane?
V: Jah, falafel on taimetoit.
K: Kuidas falafel serveeritakse?
V: Falafel tehakse kas palliks või kettaks ja seejärel praetakse. Seda võib serveerida mitmel viisil, wrapina või pitaleivas koos salati, hummuse ja tahinikastmega.
