Mis on jäätis?
K: Mis on jäätis?
V: Jäätis on jäätunud magustoit, mis on valmistatud koorest ja jääst, millele on lisatud maitse- ja magusaineid.
K: Kuidas seda valmistatakse?
V: Koostisosade segu külmutatakse kiiresti, samal ajal segatakse seda pidevalt segumasinas, et ei tekiks suuri jääkristalle.
K: Milliseid koostisosi kasutatakse jäätise valmistamisel tavaliselt?
V: Jäätise valmistamiseks kasutatakse tavaliselt koort, jääd, lõhna- ja maitseaineid, magusaineid ja karrageeni (merevetikates leiduv kumm).
K: Millisel temperatuuril sulab jäätis?
V: Jäätis sulab temperatuuril 0 °C (32 °F).
K: Kas on olemas eri tüüpi jäätiseid?
V: Jah, tänapäeval on saadaval palju eri tüüpi jäätiseid, millel on erinevad maitsed, kuju, värvid ja tekstuurid.
K: Kas karrageen on kvaliteetse jäätise valmistamiseks vajalik?
V: Jah, karrageen aitab muuta jäätise tekstuuri siledamaks ja vähem kleepuvaks, et seda oleks lihtne süüa.
