Mis on infusioon?
K: Mis on infusioon?
V: Infusioon on protsess, mille käigus taimsed kemikaalid satuvad lahustisse, nagu vesi, õli või alkohol, materjali leotamise teel.
K: Kuidas kantakse taimse materjali maitse infusiooni käigus lahustisse üle?
V: Aroom kantakse üle, kui taimne materjal pannakse sisse ja lastakse sellel seal pikemat aega viibida.
K: Kuidas nimetatakse pärast infusiooni saadud vedelikku?
V: Saadud vedelikku nimetatakse ka infusiooniks.
K: Mis on keetmine?
V: Dekoktsioon on taimse materjali keetmise protsess.
K: Mille poolest erineb läbikülvamine infusioonist?
V: Perkolatsioon on protsess, mille käigus vesi läbib materjali (nagu kohvimasinas), samas kui infusioon hõlmab materjali leotamist lahustis.
K: Kas infusiooni saab teha ka muude lahustite kui veega?
V: Jah, infusiooni saab teha lahustitega, näiteks õli või alkoholiga.
K: Kas infusiooni protsess on sama, mis keetmise puhul?
V: Ei, infusiooni protsess erineb keetmise protsessist.