Mis on askorbiinhape?
K: Mis on askorbiinhape?
V: Askorbiinhape on suhkruhape, mis on ühtlasi C-vitamiini üks vorm.
K: Mis värvi on askorbiinhape?
V: Askorbiinhape on valge kuni helekollase värvusega.
K: Millisel kujul on askorbiinhape?
V: Askorbiinhape on kristallide või pulbrina.
K: Kas askorbiinhape on vees lahustuv?
V: Jah, askorbiinhape on vees lahustuv.
K: Mis oli ajalooliselt esimene keemiline ühend, mis sünteesiti ja milleks identifitseeriti askorbiinhape?
V: Askorbiinhape oli ajalooliselt esimene keemiline ühend, mis sünteesiti ja identifitseeriti C-vitamiinina.
K: Millest tuleneb nimetus "askorbiinhape"?
V: Nimi "askorbiinhape" tuleneb sõnadest "a-" (mis tähendab "ei") ja "skorbutus" (skorbuut), mis on C-vitamiini puudusest põhjustatud haigus.
K: Mis on skorbuut?
V: Skorbuut on C-vitamiini puudusest põhjustatud haigus.
