Vaporisaator (kanepi)

Aurusti või aurusti on seade, mida kasutatakse taimse materjali toimeainete ekstraheerimiseks, et neid saaks sisse hingata. Seda kasutatakse sageli kanepi, tubaka või muude maitsetaimede, näiteks kummeli puhul.

Aurustamine on alternatiiv suitsetamisele. See ei tekita suitsu ega muid vähktõbe põhjustavaid kõrvalsaadusi. Seda tehakse materjali kuumutamisega, nii et aktiivsed ühendid keevad auruks. Midagi tegelikult ei põle, seega ei teki suitsu ega suitsu maitset. Ideaalis ei sisalda aur peaaegu üldse tahkeid osakesi ega tõrva ning palju vähem kahjulikke gaase, nagu süsinikmonooksiid. Auru saab koguda purki või täispuhutavasse kotti või hingata otse sisse.

Vaporisaatoreid kasutavad mõnikord kokad. Nad kasutavad neid maitsetaimede ja vürtside kuumutamiseks, et eraldada maitseid, mida on muidu raske eraldada või mis võivad toiduvalmistamise ajal ülekuumenemise tõttu rikneda. Chicagos Achatz kasutab aroomiga täidetud kotte platsialustena, mida taldrikutes taldrikute asetamisel kliendi ette torgatakse.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3