Haihtumine }}
Aurustumine on see, kui vedelik muutub gaasiks, ilma et vedeliku mahus moodustuksid mullid. Kui tekivad mullid, siis räägime hoopis "keemisest".
Näiteks kaussi jäetud vesi kaob aeglaselt. Vesi aurustub veeauruks, vee gaasifaasiks. Veeaur seguneb õhuga.
Aurustumise vastandiks on kondenseerumine.
Kui molekule vedelikus kuumutatakse, liiguvad nad kiiremini. See muudab nad energiarikkaks ja nii põrkuvad osakesed üksteisega kokku ning lõpuks lähevad nad üksteisest nii kaugele, et muutuvad gaasiks.
Lihtne pilt, mis selgitab vee aurustumist, kuigi tegelikkuses ei näe vett, vaid ainult auru.
Hapendumisveekogud Camargue'is (Lõuna-Prantsusmaa): Kui kogu vesi soolases vees aurustub, jääb sool alles.
Erinevused aurustumise ja keemise vahel
Aurustumisel muutuvad ainult vedeliku pinna lähedal olevad molekulid vedelikust auruks. Keemise ajal muutuvad auruks ka molekulid, mis asuvad vedeliku sisemuses. Seetõttu ei teki aurustumisel mullid, vaid need tekivad keemise ajal.
Aurustumine võib toimuda igal temperatuuril, samas kui keemine toimub ainult teatud temperatuuril, mida nimetatakse "keemistemperatuuriks". Aurustumine toimub aeglaselt, kuid keemine toimub kiiresti.
Aurustumise kiirus
Mõned vedelikud aurustuvad kiiremini kui teised. Aurustumise kiirust mõjutavad paljud tegurid.
Aurustumise kiirus sõltub vedeliku kokkupuutepinnast (suurenemisel kiirem), ümbritseva keskkonna niiskusest (suurenemisel aeglasem), tuulest (suurenemisel kiirem) ja temperatuurist (suurenemisel kiirem).
Kõrge keemistemperatuuriga vedelikud (need, mis keevad väga kõrgel temperatuuril) kipuvad aeglasemalt aurustuma kui madalama keemistemperatuuriga vedelikud.
Haihtumine on väga oluline osa veeringlusest.
Seotud leheküljed
- Keetmine
Küsimused ja vastused
K: Mis on evangeelium?
V: Aurustumine on protsess, mille käigus vedelik muutub gaasiks, ilma et vedeliku sees moodustuksid mullid.
K: Kuidas saab vahet teha aurustumisel ja keemisel?
V: Kui protsessi käigus tekivad mullid, on tegemist keemisega. Vastasel juhul on tegemist aurustumisega.
K: Kas te saate tuua näite aurustumise kohta?
V: Jah, kui me jätame vee kaussi, siis see kaob aeglaselt, kui see aurustub veeauruks.
K: Mis on vee gaasifaas?
V: Vee gaasifaas on veeaur.
K: Mis on aurustumise vastand?
V: Aurustumise vastandiks on kondenseerumine.
K: Mis juhtub vedeliku molekulidega, kui seda kuumutada?
V: Kui vedelikku kuumutatakse, liiguvad molekulid kiiremini ja saavad energiat täis, mistõttu nad põrkuvad üksteisega kokku.
K: Mis viib gaasi tekkimiseni vedelikus?
V: Molekulide kokkupõrked vedeliku molekulide vahel põhjustavad, et nad lähevad üksteisest nii kaugele, et nad muutuvad gaasiks.
