Mool (lühendiga mol) on SI-süsteemi baasühik, mida kasutatakse osakeste — näiteks aatomite, molekulide, ioonide või elektronide — arvu väljendamiseks. Üks mool sisaldab täpselt 6,02214076×1023 sama liiki osakest (see konstant nimetatakse Avogadro arvuks) — seega tähendab üks mool näiteks 6,02214076×1023 viinamarja, kui räägitakse viinamarjadest.
Definitsioon ja tähis
Mooli tähistatakse sümboliga mol. Suhtelise lihtsusega väljendatuna annab mool ülevaate osakeste arvust ilma, et peaksime lugema iga üksikut osakest. Mooli ja Avogadro arvu kasutatakse keemias ja füüsikas selleks, et siduda osakeste arv makroskoopsete suurustega (mass, ruumala, kontsentratsioon).
2019. aasta määratlus ja ajalugu
Ajalooliselt seostati Avogadro arvu süsiniku isotoobi abil: see on ligikaudu isotoobi süsiniku aatomite arv 12 grammis süsinik-12-s. Alates SI ühikute taaskirjeldusest 2019. aastal on Avogadro konstant määratletud täpselt kui 6,02214076×1023 mol−1, mistõttu üks mool sisaldab täpselt selle arvu elementaarosakesi.
Seos massi ja aatommassiga
Kuna erinevatel aatomitel ja molekulidel on erinev mass, ei ole ühe mooli mass alati sama — see sõltub osakeste iseloomust. Aatomi või molekuli mass väljendatakse sageli ühikutes u (unified atomic mass unit), mida nimetatakse ka amu või daltoniks (Da). Üks ühik (1 u) on määratletud kui 1/12 süsiniku-12 aatomi massist ning see võrdub numbriliselt 1 grammi mooli kohta:
- 1 u = 1 g·mol−1
- Niisiis, kui aatomi mass on 1 u, siis ühe sellise aatomi üks mool kaalub 1 grammi.
Molaarsus (moolimass) M väljendab, kui palju gramme kaalub üks mool ainet; selle ühik on g·mol−1. Näiteks vee (H2O) moolimass on ligikaudu 18,015 g·mol−1, seega üks mool vee molekule kaalub ~18,015 grammi.
Kasutus keemias ja arvutamisel
Keemias on mool hädavajalik reaktsioonistika ja stoihhiomeetria väljendamiseks. Keemilise reaktsiooni võrrandis antud koefitsiendid viitavad sageli moolsuhetele — need ütleksid, mitu mooli iga ühendit reageerib või tekib. Mõningad kasulikud seosed ja valemid:
- N (osakeste arv) = n (moolide arv) × NA (Avogadro arv)
- n = N / NA
- mass (m, grammides) = n (moolides) × M (g·mol−1)
Nende seoste abil saab arvutada näiteks, kui palju gramme aine osakesi vastab antud arvule osakestest või kui palju osakesi on teatud massis ainet.
Näited ja suuruse tunnetus
Avogadro arv on äärmiselt suur, mistõttu on seda raske sõnadega kirjeldada; mugavam on kasutada teaduslikku kirjutust (nt 6,022×1023). Mõned praktilised võrdlused:
- Üks mool vett (H2O) sisaldab 6,02214076×1023 vesimolekuli ja kaalub umbes 18,015 grammi.
- Kui keskmine viinamari kaalub ~5 grammi, siis üks mool viinamarju kaaluks umbes 3,0×1021 kilogrammi — see on väga suur mass, kuid oluliselt väiksem kui Maa mass (~5,97×1024 kg).
- Tavalises 200 ml veeklaasis on umbes 11,1 mooli vett ehk ligikaudu 6,7×1024 vesimolekuli.
Lõppsõna
Mool ühendab mikro- ja makromaailma: tänu Avogadro konstandile saab lihtsasti teisendada osakeste arvu massiks ja vastupidi. See teeb mooli asendamatuks tööriistaks keemilistes arvutustes, laboritöödes ja materjaliteaduses.