Karmiin — sügavpunane värv ja pigment: košenill, kasutus ja ajalugu
Avasta karmiin — sügavpunane pigment košenillist: ajalugu, tootmine ja kasutus kosmeetikas, toidus, kunstis ning tintides. Leia põhjalik ülevaade.
Karmiin on üldnimetus eriti sügavapunase värvitooni kohta. Mõned rubiinid on värvitud allpool esitatud värvigraafikus näidatud tooni kui rikas karmiin. Sügavpunane värvus, mida paremal kujutatakse karmiinina, vastab sageli töötlemata toorpigmendi toonile; toorpigmenti töödeldes aga saadakse heledamaid, rikkalikumaid või eredamaid varjundeid, millest mõned on allpool kirjeldatud ja näidatud.
Karmiinivärv pärineb pigmendist karmiin, mis on sügavpunane toon, saadud peamiselt mõne putukaliigi, näiteks košenilli (tavaliselt Dactylopius coccus) ja mõnede teiste sugulaste poolt toodetud karmiinhappest. Karmiinhape (inglise keeles carminic acid; keemiline valem C22H20O13) ekstraheeritakse kuivatatud putukakehadest ja töödeldakse mürkide ja värvainetena kasutamiseks. Tööstuslikult valmistatud karmiinipigmente toodetakse sageli lakide (nt alumiiniumi või kaltsiumi sooladega) kujul, mis annavad parema valgus- ja keemilise stabiilsuse kui puhas ekstrakt.
Kasutusalad
Karmiinipigmenti kasutatakse laialdaselt erinevates valdkondades:
- tekstiilivärvid ja vaibad (ajalooliselt hinnatud sügavpunase värvina);
- maalid ja kunstitarbed (kui looduslik, intensiivne punane pigment);
- kosmeetika — huulepulbrid, põsepuna ja muud tooted, kus soovitakse loomulikku punakat tooni;
- toiduaineid ja joogid (Euroopas ja paljudes riikides registreeritud kui lisaaine E120 või nimetusega cochineal/carmine);
- meditsiini- ja farmaatsiatooted ning mõned analüütilised värvid ja tindid.
Ajalugu ja kultuuriline tähendus
Karmiinil on pikk ajalugu: seda kasutasid juba prekolumbia kultuurid Lõuna-Ameerikas ja Mehhikos, kus košenilli koguti ja kuivatati tekstiilide ja kehamaalingute jaoks. Eurooplased avastasid selle hispaanlaste vahendusel 16. sajandil ning karmiin sai kiiresti hinnatud loodusliku punase värvina, mida imporditi Ameerikast Euroopasse. Inglise keeles dokumenteeriti sõna carmine kasutus esmakordselt 1523. aastal.
Tootmine ja keemilised omadused
Karmiin saadakse peamiselt kuivatatud košenillidest: putukad korjatakse kaktustelt, kuivatatakse ja jahvatatakse. Karmiinhape ekstraheeritakse vees või happelises lahuses ning seejärel sadestatakse metalliioonidega (nt alumiiniumiga) moodustamaks nn lake-pigmenti. Sellised lakid on tavaliselt parema valguskindluse ja värviintensiivsusega kui puhas ekstrakt. Värvused võivad varieeruda olenevalt pH-st, metalliioonist ja töötlemise viisist — mõned variandid kalduda roosakamale, teised sügavama burgundi suunas.
Töökindlus, piirangud ja alternatiivid
Karmiinil on mitmeid tugevusi (loomulik, intensiivne toon ja hea pealekattuvus lakina), kuid ka piiranguid: puhas ekstrakt ei pruugi olla nii valguskindel kui some sünteetilised värvid ning see võib laguneda tugevas aluselises keskkonnas. Tänapäeval kasutatakse karmiinile alternatiive — nii sünteetilisi azo- ja aniliinvärve (nt Allura Red / E129) kui ka teisi looduslikke punaseid (nt madder ehk alizariin), olenevalt nõutavast värvikindlusest, hinnast ja regulatiivsetest piirangutest.
Regulatsioon ja allergiad
Karmiin kui toidulisand või värvaine peab olema märgistatud (nt E120) ning mõnes riigis ja tööstusharus nõutakse eraldi teavitust, sest harvadel juhtudel võivad inimesed olla sellele allergilised. Samuti ei sobi karmiin toodetele, mis on mõeldud veganitele või taimetoitlastele, kuna see on loomset päritolu; paljud tootjad kasutavad selle asemel taimseid või sünteetilisi alternatiive.
Kokkuvõte
Karmiin on ajalooliselt ja tänapäeval tähtis looduslik sügavpunane värv ja pigment, saadud peamiselt košenillidest. Sellele iseloomustab intensiivne, tihti luksuslik punane toon ning mitmekesine kasutus kunstis, tekstiilil, kosmeetikas ja toiduainetes. Samas kaasnevad kasutusega ka eetilised, allergilised ja tehnilised kaalutlused, mistõttu tootjad ja tarbijad valivad sageli alternatiive või rõhutavad selget märgistust.
Karmiini tähendus
- Kuna karmiin on kuivatatud vere värv, kasutatakse seda värvi mõnikord kuriteo tähistamiseks.
- Star Treki telesarjas valiti see, keda stsenaariumi järgi tapeti, tavaliselt tähelaev Enterprise'i meeskonna inseneride hulgast, kes kandsid karmiinpunaseid särke. Sellest tulenevalt on punasärk see näitleja, kes mängib telesarjas või filmis tegelast, keda stsenaariumi järgi tuleb tappa.
Toonid karmiini värvi võrdlustabel
| Kahvatu keskmine karmiinroosa (ISCC-NBS Carmine #2) (Hex: #EA9399) (RGB: 234, 147, 153) |
| Tulipunane roosa (Crayola Ultra Crayons) (Hex: #FF5470) (RGB: 255, 84, 112) |
| Magic Potion (Crayola Silly Scents) (Hex: #FF4466) (RGB: 255, 68, 102) |
| Radikaalne punane (Crayola) (Hex: #FF355E) (RGB: 255, 53, 94) |
| Awesome (Hex: #FF2052) (RGB: 255, 32, 82) |
| Karmiinpunane rubiin (Hex: #F03D6F) (RGB: 240, 61, 111) |
| Razzmatazz (Crayola) (Hex: #E3256B) (RGB: 227, 37, 107) |
| Punane punane (Pantone TPX 18-1755) (Hex: #E44165) (RGB: 228, 65, 101) |
| Paradise Pink (Pantone TPX 17-1755) (Hex: #E63E62) (RGB: 230, 62, 98) |
| Amarant (Hex: #E52B80) (RGB: 229, 43, 80) |
| Carmine Rose (Pantone TPX 17-2230) (Hex: #DD5A91) (RGB: 221, 90, 145) |
| Jaapani Atomic Carmine Pink (Hex: #EC5486) (RGB: 236, 84, 134) |
| Atomic Carmine Pink (karmiinpunane (Prismacolor PC 926)) (Hex: #FA4F7B) (RGB: 250, 79, 123) |
| Neoonpunane (Prismacolor PC 1037) (Hex: #FF4E6A) (RGB: 255, 78, 106) |
| Elav karmiinroosa (Hex: #FF5771) (RGB: 255, 87, 113) |
| Ultra Red (Wild Watermelon) (Crayola) (Hex: #FC6C85) (RGB: 252, 109, 133) |
| Hele karmiinroosa (Hex: #F26476) (RGB: 242, 100, 118) |
| Hele karmiinroosa (ISCC-NBS Carmine #3) (Hex: #E4717A) (RGB: 228, 113, 122) |
| Keskmine karmiinroosa (ISCC-NBS Carmine #6) (Hex: #C08181) (RGB: 192, 128, 125) |
| Karmiinpunane roosa-oranž (Hex: #E66761) (RGB: 230, 103, 97) |
| Sügav karmiinpunane roosa-oranž (Hex: #E53D43) (RGB: 229, 61, 67) |
| Rich Carmine Pink-Orange (Hex: #EB4C42) (RGB: 235, 76, 66) |
| Sügav karmiinroosa (Hex: #EF3038) (RGB: 239, 48, 36) |
| Karmiinpunane (Electric Carmine) (Hex: #FF0038) (RGB: 255, 0, 56) |
| Rich Carmine Red (Hex: #EB003C) (RGB: 235, 0, 60) |
| Rich Carmine (Chinese Carmine) (Maerz & Paul) (Hex: #D70040) (RGB: 215, 0, 64) |
| Hispaania karmiin (Carmin (Gallego & Sanz) (Hex: #D10047) (RGB: 209, 0, 71)) |
| Pildiline Carmine (Carmin (Pictorio) (Gallego & Sanz)) (Hex: #C30B4E) (RGB: 195, 11, 78)) |
| Roosapunane (Pantone TPX 18-1852)) (Hex: #C21E56) (RGB: 194, 30, 86) |
| Sügav karmiinpunane rubiin (Hex: #BE3262) (RGB: 190, 50, 98) |
| Deep Carmine Rose (karmiinpunane (Pantone TPX 17-1831)) (Hex: #BB466F) (RGB: 187, 70, 111) |
| Carminorubaceous (Hex: #BC2350) (RGB: 188, 35, 80) |
| Deep Rich Carmine (ISCC-NBS Carmine #11) (Hex: #BE0032) (RGB: 190, 0, 50) |
| Sügav karmiinpunane (ISCC-NBS Carmine #12) (Hex: #BC3F4A) (RGB: 188, 63, 74) |
| Keskmine karmiinpunane (Hex: #AF4035) (RGB: 175, 64, 53) |
| Deep Carmine (Hex: #A9203E) (RGB: 169, 32, 62) |
| Jaapani karmiin (Cochineal Red (Jaapani traditsioonilised värvid)) (Hex: #9D2933) (RGB: 157, 41, 51) |
| CARMINE (Pourpre.com) (Hex: #960018) (RGB: 150, 0, 24) |
| Tume karmiinpunane (ISCC-NBS Carmine #13) (Hex: #841B2D) (RGB: 132, 27, 45) |
Seotud leheküljed
- Värvide loetelu
Küsimused ja vastused
K: Mis on karme?
V: Karmiin on üldnimetus eriti sügava punase värvi kohta.
K: Kus toodavad karsinihapet sellised putukad nagu košenill ja poola košenill?
V: Sellised rästikputukad nagu košenill ja poola košenill toodavad oma kehas karmiinhapet.
K: Milline on karmiinipigmendi toores värvus?
V: Karmiinipigmendi toorvärvus on sügavpunane.
K: Millistes toodetes kasutatakse karmiinipigmenti?
V: Pigmendikarmini kasutatakse kunstlillede, värvide, rouge'i, jogurti, kosmeetikatoodete, toidulisandite ja karmiinpunase tindi valmistamisel.
K: Kuidas toodetakse karmiini toorpigmendist heledamaid, rikkalikumaid või eredamaid värve?
V: Karmiini toorpigmendist saadakse töötlemise teel heledamaid, rikkalikumaid või eredamaid värve.
K: Millal kasutati esmakordselt inglise keeles värvi nimetusena karmiin?
V: Karmiini esimene registreeritud kasutamine värvinimena inglise keeles oli 1523. aastal.
K: Kas kõik rubiinid on karmiinivärvilised?
V: Ei, mitte kõik rubiinid ei ole karmiinivärvilised, kuid mõned on.
Otsige