Jääkuubik
Jääkuubikud on väikesed jäätükid, mis on sageli kuubikuteks. Neid tükke kasutatakse mõnikord jookide jahutamiseks. Jääkuubikuid kasutatakse segujookides, kui joogi kohta on kirjutatud "jääga".
Jääkuubikuid valmistatakse, kui täidetakse kandik veega ja pannakse see sügavkülma. Paljudes sügavkülmikutes on ka jäävalmistusmasin. Jäämasinad valmistavad jääkuubikuid ja panevad need prügikasti. Pärast seda saab need klaasi panna.
Jääkuubikuid valmistatakse ka kaubanduslikult ja neid müüakse suurtes kogustes. Need jääkuubikud on tavaliselt silindrikujulised ja nende keskel võivad olla augud. Kaubanduslikult valmistatud jääkuubikud on väga selged, sest vees ei ole palju õhku lahustunud.
Jääkuubikuid saab ka purustada erineva kujuga helvesteks, mis mõnede inimeste arvates muudab teatud liiki kokteilid paremaks. Purustatud jääd kasutatakse ka joogi või muu vedeliku kiireks jahutamiseks, sest jahutamise kiirus sõltub jääosakeste kogusest ja keskmisest raadiusest.
Jääkuubikuid saab virnastada
Esimesed kunstlikud jääkuubikud
Ameerika arst ja humanitaar John Gorrie ehitas külmkapi aastal 1844 et oleks võimalik õhku jahutada. Tema külmkapp valmistas jääd, mille ta riputas laest basseini. Gorrie on jääkuubikute looja, kuigi ta ei püüdnud jahutada jooke. Selle asemel kasutas ta jääd ruumi temperatuuri jahutamiseks. Sel ajal arvasid inimesed, et halb õhukvaliteet teeb inimesed haigeks. Seega propageeris ta haiguste ravimiseks soode kuivendamist ja haigusruumide jahutamist.
Gorrie jäämasin.
Jääkuubikutaldrik
Jääkuubikutaldrikud on mõeldud selleks, et need täidetakse veega ja pannakse seejärel sügavkülmikusse, kuni vesi jäätub jääks, tekitades seeläbi jääkuubikuid. Kausid on sageli paindlikud, nii et jääkuubikuid saab hõlpsasti välja võtta, painutades kaussi. Teine disain on alumiiniumist kandik, millel on hoob, mis tõstab jääkuubikuid üles, vabastades need kandikust. Mootoriga selline on enamikus automaatsetes jäävalmistamise sügavkülmikutes.
Kuigi jääkuubikud on tavaliselt kuubikujulised, on olemas kandikud, mis on kerakujulised või silindrikujulised. Neid nimetatakse mõnikord jäätorudeks. Mõned uudsed salved teevad jääplokke hooajalise, piduliku või muu kujuga.
Esimese paindliku, roostevabast terasest, täismetallist jääkuubikutaldriku valmistas Guy L. Tinkham aastal 1933. Jääkuubikute eemaldamiseks painutati salve küljele.
Esimese kummist jääkuubikutaldriku valmistas Lloyd Groff Copeman. Ühel päeval aastal 1928kui Copeman jalutas läbi metsa, et vahtrasiirupi jaoks mahlu koguda, nägi ta, et lörts ja jää tuli tema kummist saabastelt maha, selle asemel, et neile külge kleepuda. Pärast seda, kui ta oli lõunalauas oma patendivolinikuga sellest rääkinud, tegi ta katseid, kasutades kummipokaale. Hiljem valmistas ja patenteeris ta mitut liiki salve: metallsalve kummist eraldajatega, metallsalve üksikute kummikuppidega ja ainult kummist valmistatud salve.
Jääkuubikud salve
