Tai basiilik

Tai basiilik ehk Aasia basiilik on magusa basiiliku liik. Seda leidub Kagu-Aasias. Tai basiilikul on väikesed, kitsad lehed ja lillad varred. Õied on lilla (roosa-lilla) värvi. Üks Ameerika Ühendriikides tavaliselt kasvatatav sort on "Queen of Siam".

Tai basiilik on oluline koostisosa väga populaarses taiwani roogis sanbeiji (kolm tassitäit kana). Maitseainena kasutatakse taldrikul tooreid Tai basiilikulehti, mida sageli serveeritakse koos phở (Vietnami stiilis nuudlisupp), nii et iga klient saab seda maitsestada aniisimaitseliste lehtedega.

Magus basiilik on heleroheline ja laiade lehtedega, samas kui Tai basiilikul on lillad varred ja õied ning odaotsa kujulised lehed.Zoom
Magus basiilik on heleroheline ja laiade lehtedega, samas kui Tai basiilikul on lillad varred ja õied ning odaotsa kujulised lehed.

Hilissuvised Tai basiiliku lilledZoom
Hilissuvised Tai basiiliku lilled


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3