Soolatiigid (soolapõllud): aurustamine, värvid ja elustik
Soolatiigid: aurustamine, erksad roosa-oranž-rohelised toonid ja rikas elustik — linnud, mikroorganismid ja soola kogumine üle maailma.
Soola aurustustiik (või soolatiik) on inimtekkeline madal tiik, mis kujuneb tavaliselt mere lähedal. Sellised tiigid täidetakse sageli soolase veega ja lastakse veepinnal päikese ja tuule mõjul aurustuda. Aurustumisel jääb üle soola, mida hiljem korjatakse nii käsitsi kui ka masinate abil. Lisaks majanduslikule tähendusele pakuvad need tiigid elupaika paljudele loomaliikidele — eriti ränd- ja linnuliikidele; enamik neist on aga linnud, kes kasutavad tiike toitmiseks, pesitsemiseks või peatuspaikadeks.
Tiikide värvused muutuvad vastavalt soolasisaldusele ja neis elutsevate mikroorganismide koostisele. Roheline toon tuleneb tavaliselt rohelisematest vetikatest või mikrovetikatest, keda esineb madala kuni keskmise soolasisaldusega tiikides. Keskmise ja kõrge soolasisalduse korral võib vees domineerima sattuda Dunaliella salina-nimeline vetikas, mille karotenoidpigmentid annavad tiigile punaka või roosa tooni. Miljonid pisikesed soolakrabid (brine shrimp) ja mõned bakterid või arkeerid võivad vee muuta oranžikaks või erkpunaseks. Muud mikroorganismid, näiteks teatud rohelised rühmad ja bakterid, annavad samuti tiikidele erinevaid toone. Need kontrastsed ja geomeetrilised värvimustrid on selgelt nähtavad ka õhust ning on sageli põnevad lennukireisijatele ja astronautidele nende peaaegu kunstipärase mustri tõttu.
·
Tiigid Ile de Ré'l Prantsusmaal.
· 
Soolatiigid San Francisco lahe piirkonnas. Erinevad värvid tulenevad erinevatest mikroorganismidest tiikides.
· 
Teine tiik Aigues-Mortes'is Prantsusmaal.
· .jpg)
Sool pärast selle kogumist (See on Batz-sur-Meris, Prantsusmaal.
· 
Mees korjab soola Alžeeria tiigis.
·
Salineras de Maras, Maras, Peruu.
Kuidas aurustustiigid töötavad
Soolatiigid on tavaliselt jaotatud jadamisi madalate basseinide ehk panide süsteemiks. Merevesi või vette juhitud soolane vesi liigub läbi järjestikku järjestikuste panide, kus igas panis aurustumine tõstab veesoleva soola kontsentratsiooni. Kui soolasisaldus jõuab teatud tasemeni, suunatakse vesi ühte väiksemasse kristalliseerimisvanni, kus puhastuv sool hakkab kristalliseeruma. Kogutakse erinevat tüüpi soolasid — peenem koristatud tavaline söögisool kuni peene “fleur de sel” laadse pinnakihi käsitsi korjatud soolani.
Elustik ja ökoloogiline tähtsus
Soolatiigid toetavad spetsiifilist elustikku: mikrobipopulatsioonid, nagu vetikad, bakterid ja arkeerid, brine shrimp'id ning muud invertrebraadid. Need omakorda on toiduks paljudele lindudele, sealhulgas flamingodele, mustkani ja teistele rändlindudele. Tiigid on sageli olulised peatuse- ja toitumispaigad rändeteedel ning kohalike ökosüsteemide mitmekesisuse hoidmiseks.
Soola kogumine ja majanduslik kasutus
- Soola kogumine võib olla käsitsi või mehhaniseeritud; traditsioonilised meetodid (nt prantsuse fleur de sel) nõuavad oskustööd ja madala tootmise intensiivsust, andes kallima lauasoole.
- Suuremad tööstuslikud rajatised toodavad tehnilist ja toiduainetööstuse soola suures mahus.
- Soolal on palju kasutusvaldkondi: toidulisand, säilitamine, keemiatööstus, tee- ja talvekeskkonna hooldus (teede libeduse ärahoidmine) jt.
Keskkonnaprobleemid ja haldus
Kuigi soolatiigid võivad olla väärtuslikud elupaigad, kaasnevad nendega ka keskkonnaprobleemid. Tiikide rajamine ja laienemine võib muuta looduslikke soolakogusid või märgalasid, põhjustades elupaikade kadu. Tööstuslik tootmine võib tuua kaasa reostust (nt raskmetallid) ja juhtimata mahukad rajatised võivad mõjutada kohaliku veetasakaalu. Ka kliimamuutustest tingitud merepinna tõus ja muutuvad sadememustrid mõjutavad tiikide tööd ja saagikust. Seetõttu on oluline rakendada säästlikku haldust: jälgida vee kvaliteeti, piirata saasteainete sissetulekut ja säilitada olulisi linnu- ja teiste liikide elupaiku.
Kokkuvõte
Soolatiigid on inimtekkesed seniilsed või kaasaegsed rajatised, mille kaudu toodetakse erinevat tüüpi soola ning mis mängivad tähtsat rolli nii majanduses kui ka looduses. Nende mitmekesised värvid ja mustrid peegeldavad tiikides toimuvaid mikrobioloogilisi ja keemilisi protsesse ning muudavad need maastikuliselt ja ökoloogiliselt huvipakkuvateks paikadeks.
Küsimused ja vastused
K: Mis on soola aurustustiik?
V: Soola aurustustiik on inimtekkeline madal tiik, mis asub tavaliselt mere lähedal. Tiigid täidetakse soolase veega ja jäetakse seejärel aurustuma, jättes järele kogutud soola.
K: Millised loomad elavad nendes tiikides?
V: Enamik loomi, kes neid tiike asustavad, on linnud.
K: Kuidas näitab vee värvus, kui palju selles on soola?
V: Roheline värvus tuleneb madala ja keskmise soolasisaldusega tiikides (tiigid, mille vees on vähe soola) spetsiaalsetest vetikatest. Keskmise ja kõrge soolasisaldusega tiikides muudab värvi punaseks Dunaliella salina-nimeline vetikas. Miljonid pisikesed soolakrabid tekitavad keskmise soolasisaldusega tiikides oranži värvi. Muud bakterid, nagu Stichococcus, annavad samuti värvuse.
K: Kust võib leida näiteid sellistest tiikidest?
V: Näiteid sellistest tiikidest võib leida Prantsusmaal Ile de Ré'l, San Francisco Bay piirkonnas, Aigues-Mortes'is Prantsusmaal, Batz-sur-Mer'is Prantsusmaal ja Salineras de Maras, Maras, Peruus.
K: Mis juhtub pärast seda, kui sool on tiigist kogutud?
V: Pärast kogumist saab seda kasutada erinevatel eesmärkidel, näiteks toidu maitsestamiseks või muudeks tööstuslikeks eesmärkideks.
K: Kuidas inimesed seda tüüpi soola koguvad?
V: Tavaliselt korjavad inimesed seda tüüpi soola käsitsi tiigist välja, kui see on pärast aurustumist kogutud.
Otsige