Vlašić (mägi)
Vlašić (Влашић) on mägi Dinari Alpides. See asub Bosnia ja Hertsegoviina keskosas. Selle kõrgeim tipp on Paljenik, mille kõrgus on 1 943 m. See on kuulus oma karjamaade, karjakasvatuse ja juustu poolest. Ta vaatab üle Travniki linna.
Mägi on nime saanud vlassi rahva (Bosnias vlachid) järgi. Nad hooldasid seal oma lambaid alates Rooma impeeriumi lõpust. Nad tõid umbes 1000. aasta paiku siia ühe kaubamärgi, Vlašići juustu. Algselt kasutasid nad lambapiima, kuid hiljem lehmapiima. Juustu jäetakse laagerduma kuni kolmeks kuuks. Piirkond on tuntud ka Tornjaki koera ja Pramenka lammaste poolest. Tornjak on arvatavasti eksisteerinud juba üle tuhande aasta. Neid aretatakse selleks, et kaitsta lambaid huntide ja karude eest. Tornjaki nimi tuleneb horvaadi sõnast tor, mis tähendab "tarastatud ala lammaste jaoks".
Vlašići mägi
Lambakari Vlašići mäel
Küsimused ja vastused
K: Kus asub Vlašići mägi?
V: Vlašići mägi asub Bosnia ja Hertsegoviina keskosas.
K: Milline on Vlašići mäe kõrgeim tipp ja kui kõrge see on?
V: Vlašići mäe kõrgeim tipp on Paljenik, mis asub 1 943 m kõrgusel.
K: Mille poolest on Vlašići mägi kuulus?
V: Vlašići mägi on kuulus oma karjamaade, karjakasvatuse ja juustu poolest.
K: Milline on Vlašići juustu ajalugu?
V: Vlašići juustu tõid piirkonda esimest korda Vlassi inimesed alates Rooma impeeriumi lõpust. Algselt valmistati juustu lambapiimast, kuid hiljem lehmapiimast, ja seda jäetakse küpsema kuni kolmeks kuuks.
K: Mille poolest on Tornjak ja Pramenka loomad tuntud?
V: Tornjak on koeratõug, mis on eksisteerinud juba üle tuhande aasta ja mis on aretatud lammaste valvamiseks huntide ja karude eest. Ka Pramenka lambad on selles piirkonnas tuntud.
K: Miks on Vlašići mägi saanud nime Vlassi rahva järgi?
V: Vlašići mägi on nime saanud Vlassi rahva järgi, keda Bosnias tuntakse ka vlašide nime all, kes hooldasid seal oma lambaid alates Rooma impeeriumi lõpust ja tõid umbes 1000. aasta paiku piirkonda Vlašići juustu.
K: Mis on sõna Tornjak tähendus?
V: Sõna Tornjak pärineb horvaadi keelest, kus see tähendab "ümberpiiratud ala lammaste jaoks".
