Buffet }}
Buffet on serveeri-oma-toit süsteem.
Toit on paigutatud avalikku ruumi, kus toitlustajad valivad, mida nad soovivad.
Buffetid on nüüd paljudes hotellides hommikusöögiks ja mõnikord ka muudeks söögikordadeks tavalised. Need on tavalised ka seltskondlikel üritustel, kus inimesed seisavad püsti, et süüa ja rääkida.
Buffetrestoranid pakuvad tavaliselt kindla hinna eest nii palju toitu, kui saate süüa. Buffetites on tavaliselt mõned kuumad toidud. Termin külm buffet (vt Smörgåsbord) on välja töötatud, et kirjeldada buffette, kus puuduvad kuumad toidud. Kuumad või külmad buffetid hõlmavad tavaliselt nõud ja söögiriistad, kuid sõrmebuffet on mõeldud väikeste, käsitsi võetavate tükkide jaoks, nagu näiteks koogid, pitsaviilud, kokteilipulkadel olevad toidud jne.
Erinevate buffetvormide peamine omadus on see, et toitlustajad näevad toitu ja saavad kohe valida, milliseid roogasid nad süüa soovivad, ning tavaliselt saavad nad ka otsustada, kui palju toitu nad võtavad. Buffetid on tõhusad suure hulga inimeste korraga teenindamiseks ja neid näeb sageli institutsioonilistes keskkondades, näiteks ärikonverentsidel või suurtel pidudel.
Buffeed liigitatakse kohvikuteks, kui seal on serveerimislaud ja klient liigub kandikuga mööda rada.
Hommikusöögi buffet Jaapani hotellis
Buffet kodus
Buffet restoranis Buffet
Küsimused ja vastused
K: Mis on buffet?
V: Buffet on iseteeninduslik toidusüsteem, kus toitlustajad valivad endale avalikus kohas, mida nad süüa soovivad.
K: Kus asuvad tavaliselt puhvetid?
V: Buffeesid leidub tavaliselt hotellides hommikusöögiks, seltskondlikel üritustel ja buffeerestoranides, kus pakutakse nii palju kui saate süüa.
K: Milliseid toite pakutakse tavaliselt buffetites?
V: Buffeedes pakutakse tavaliselt mõningaid sooja toitu, kuid külma buffee puhul võib puududa soe toit. On olemas ka sõrmebuffetid, mis on mõeldud väikeste käest võetavate tükkide jaoks, nagu näiteks koogikoogid või kokteilipulkadel olevad toidud.
K: Mis on puhveti oluline omadus?
V: Buffeti põhiline omadus on see, et toitlustajad näevad toitu ja saavad kohe valida, milliseid roogasid nad süüa soovivad, ning tavaliselt otsustavad nad ka, kui palju nad võtavad.
K: Miks on puhvetid tõhusad suure hulga inimeste teenindamiseks?
V: Buffetid on tõhusad suure hulga inimeste teenindamiseks, sest toitlustajad saavad valida, mida nad süüa tahavad, ja süsteem mahutab korraga palju inimesi.
K: Kus mujal on buffetid tavalised?
V: Buffeesid on sageli näha institutsioonilistes keskkondades, näiteks ärikonverentsidel või suurtel pidudel.
K: Mille poolest erinevad kohvikud puhvetitest?
V: Kohvikud erinevad puhvetitest selle poolest, et seal on serveerimislaud ja klient liigub kandikuga mööda rada.
