Kohvipuu
Coffea (kohv) on õistaimede sugukond Rubiaceae perekonnas. Umbes 120 liigist valmistatakse kohvi ainult kahest, Coffea arabica ja C. canephora.
Coffea on põõsad või väikesed puud, mis on kodumaine subtroopilises Aafrikas ja Lõuna-Aasias. Seemneid nimetatakse kohvikaubanduses "oadeks". Kahe tootliku liigi ube kasvatatakse laialdaselt troopilistes riikides. Kohv on üks maailma tähtsamaid toormekultuure ja mõne riigi peamine eksporditoode.
Kohvi "ubades" olev kofeiin kaitseb taime seemneid. See on üks taimede loomulik kaitsevorm taimekahjurite vastu. Ka viljad ja lehed sisaldavad kofeiini, millest saab valmistada teed, mida nimetatakse "kohvikirsi teeks". Vilju kasutatakse ka mitmetes karastusjookides.
Mitmed kahjurid ründavad taimi ja mõjutavad kohvitootmist. Kohvi kasutavad toidutaimena mõnede liblikaliikide (liblikad ja koid) vastsed.
Küsimused ja vastused
K: Millisesse sugukonda kuulub kohv?
V: Kohv kuulub perekonda Coffea.
K: Mitmest Coffea liigist valmistatakse kohvi?
V: Kohvi valmistamiseks kasutatakse ainult kahte Coffea liiki, Coffea arabica ja C. canephora.
K: Kus on see taim kodumaine?
V: Taim on kodumaine subtroopilises Aafrikas ja Lõuna-Aasias.
K: Milleks kasutatakse kohviubades sisalduvat kofeiini?
V: Kohvioobides sisalduv kofeiin on taimede loomulik kaitsevahend taimekahjurite vastu. See kaitseb taime seemneid loomade söömise eest.
K: Milliseid muid kasutusviise on viljadel peale tee valmistamise?
V: Puuvilju saab kasutada ka paljude karastusjookide valmistamiseks.
K: Kas on olemas kahjureid, mis ründavad taimi ja mõjutavad tootmist?
V: Jah, mitmed kahjurid ründavad taimi ja mõjutavad kohvitootmist.
K: Kas on olemas liblikaliike (liblikad või koid), kes kasutavad kohvi toiduks?
V: Jah, mõned lepikopteraliigid kasutavad kohvi oma vastsete toiduallikana.
