Suhkruroomahl

Suhkruroomahl on pressitud suhkruroost saadud vedelik. Seda tarbitakse joogina paljudes kohtades, eriti seal, kus suhkruroogu kaubanduslikult kasvatatakse, näiteks Kagu-Aasias, India mandril, Põhja-Aafrikas ja Ladina-Ameerikas.

Ameerika Ühendriikides, kus töödeldud suhkruroosiirupit kasutatakse magusainetena toiduainete ja jookide valmistamisel, peab toidu- ja ravimiamet (FDA) "aurustatud suhkruroomahla" eksitavaks terminiks toote märgistusel, sest FDA käsitleb "mahla" kui puu- või köögiviljadest saadud vedelikku; eelistatud termin on "roosuhkur".

Suhkruroomahla saadakse kooritud suhkruroo purustamisel veskis ja see on üks rummi peamisi lähteaineid. - Wikipedia "Suhkruroomahl


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3