Sändvitš
Võileib on toit, mida valmistatakse erinevate toitude paigutamisel kahe leivatüki vahele. Leivatükke võileivas nimetatakse leivaviiludeks või -lehtedeks. Leivaviilude vahele lisatakse sageli köögivilju, liha või juustu. Arvatakse, et võileiba valmistati esimesena Sandwichi krahvile, sellest ka nimi.
Paljud inimesed naudivad võileiba, sest seda on lihtne ja kiire teha. Samuti saab võileiba kergesti süüa ühe käega ilma söögiriistadeta, mis võimaldab tarbijal ühe käe vabaks jätta muude asjade tegemiseks. Mõned inimesed eelistavad süüa võileiba mõlema käega.
Paljudes riikides söövad lapsed koolis lõunasöögiks võileibu. Võileivad pannakse lõunakasti ja sageli pakitakse need kilega, et need püsiksid värskena.
Kahekorruseline röstitud võileib, mis sisaldab peekonit, tomatit, salatit ja muna ning mida serveeritakse krõpsudega valgel portselanist taldrikul. Selle võileiva peal on väga tõenäoliselt või asemel või lisaks võileivale ka majonees. Taustal on kujutatud samasugune võileib, kuid sellel on krõpsude asemel salat. Mõlemad taldrikud on kandikul, mis on halli marmorist või marmori efektiga töölaual.
Variatsioonid
Võileib ei piirdu üheainsa täidisega kahe leivatüki vahel. Sellel võib olla rohkem kui üks kiht täidist ja leiba. Iga täidisekihti nimetatakse tavaliselt "kihiks". Näiteks ühekorruseline võileib on tavaline kahest leivaviilust ja ühest täidisekihist koosnev võileib. Kahekorruselisel võileival on kolm leivaviilu ja kaks kihti täidist. Üldiselt on üks tükk, see on üks leivatükk, mis on lõigatud kaheks ja iga tüki vahel on täidis.
Kahekorruselist võileiba nimetatakse nii, sest iga täidisekiht moodustab teki, nagu Londoni kahekorruseline buss. Klubivõileib on kahekorruseline võileib kana, peekoni ja salatiga. Kolmekorruseline võileib koosneb neljast leivaviilust ja kolmest täidisekihist.
Ainult ühe leivaviiluga võileiba nimetatakse lahtiseks võileivaks või lahtiseks võileivaks. Täidis asetatakse leiva peale. Avatud võileiba süüakse sageli noa ja kahvliga, kuigi seda võib ka käsitsi kätte võtta ja süüa.
Teine võileivavorm on röstitud võileib. Röstitud võileiba võib teha leiva asemel röstsaia viiludest või võileiba röstitakse tervelt ahjus või võileivapressis.
Erinevatest leivatüüpidest valmistatud võileibadele võidakse anda unikaalsed nimed. Näiteks panini on tavaliselt võileib, mis on valmistatud väikesel rullil või leival, mis on pressitud kahe raske, kuumutatud grillplaadi vahele.
Võileibu võib maailma eri osades nimetada ka mitmete teiste nimedega, näiteks "grinder", "sub", "hoagie" ja "wedge".
Tüübid
|
| See artikkel on esitatud loeteluna, mida oleks parem esitada proosapraktikas |
On olemas palju erinevaid võileibu. Näited on järgmised:
- Külmad leivalehed: Võileib
- Kuumutatud leivalehed: Toastie
- Paneeritud kukkel : Burger
- Ciabatta: Panini
- Pikk leib: Baguette
- Kääre: Soft Flatbread
- Maapähklivõi-marmelaadivõileib: Valge leib
- Maapähklivõi võileib: Valge leib
Näidistäidised
|
| See artikkel on loeteluformaadis, mida oleks parem esitada proosa kujul. |
Võileiva sees võib olla palju erinevaid täidiseid. Nende hulka kuuluvad:
Valem
|
| See artikkel on loeteluformaadis, mida oleks parem esitada proosa kujul. |
Avatud leib > Täidis
Tavaline võileib > Täidis (võimalik, et leib) > Leib
Kahekorruseline leib > täidis A > leib > täidis B > leib
Kolmekorruseline leib > täidis A > leib > täidis B > leib > täidis C > leib
Populaarkultuuris
Ühes The Apprentice'i episoodis pidid praktikandid tegema Donald Trumpile võileibu.
Prantsuse filmis "Takso" tehakse peategelasele eriline võileib, mis koosneb pooleldi Bayonne'i singist ja pooleldi Pariisi singist. See tekitab hiljem teise tegelase armukadeduse.
Warner Brothersi multifilmis "Scooby Doo" armastas Scooby teatavasti teha võileibu, kus Shaggyl oli palju kihte, sageli väga erinevate täidistega.
Telesarjas "Buffy" vaatab Buffy 61. episoodis ühe klassikaaslase peale, kes sööb võileiba, haarab selle ära ja sööb selle näljaselt alla.
Telesarjas "Star Trek" kasutas Scotty sõna võileib, et viidata ühe tehnoloogiamaterjali koostisele, mis koosnes kahest materjalist kolmest kihist, mis pani USS Enterprise'i kambüüsi toidu süntesaatorit uskuma, et ta taotleb sööki. Scotty tühistas protsessi, pekses pahanduslikku seadet.
Kõige suurema võileiva valmistas Wild Woody's Chill and Grill, Roseville, Michigan. See kaalus 5440 naela.
Küsimused ja vastused
K: Mis on võileib?
V: Võileib on toit, mida valmistatakse, asetades eri liiki toiduaineid kahe leivatüki vahele.
K: Kuidas nimetatakse võileivaviilud?
V: Leivaviilud võileivas nimetatakse leivaviiludeks või -lehtedeks.
K: Kes arvatakse olevat teinud esimese võileiva?
V: Arvatakse, et võileiba valmistas esimesena Sandwichi krahv, sellest ka nimi.
K: Miks paljud inimesed naudivad võileiva söömist?
V: Paljud inimesed naudivad võileibade söömist, sest neid on lihtne ja kiire teha ning neid saab kergesti süüa ühe käega ilma riistadeta, mis võimaldab tarbijatel ühe käe vabaks jätta muude asjade tegemiseks.
K: Kuidas söövad lapsed koolis sageli võileibu?
V: Lapsed söövad koolis sageli lõunasöögiks võileibu, mis pannakse lõunakasti ja sageli pakitakse kilega, et need püsiksid värskena.
K: Kas võileiba on võimalik süüa mõlema käega?
V: Jah, mõned inimesed eelistavad võileiba süüa mõlema käega.
