Lupiin on perekonna Fabaceae liikmete üldnimetus – inglise keeles ja paljudes keeltes tuntud nimetus pärineb ladinakeelsest perekonnanimest Lupinus. Põhja-Ameerikas kasutatakse nime "lupiin" laialt nii rohtsete kui ka mitmete aiataimede kohta.

Selles perekonnas on umbkaudu 150–200 liiki, levik on laialdane. Perekonna peamised levikukeskused on Vahemere piirkond (peamiselt vana maailm) ja Ameerika mandrid; taksonoomiliselt eristatakse tihti kahte suuremat rühma ehk subgenust, näiteks Subgen. Lupinus ja Subgen. Platycarpos (Wats.) Kurl.

Välimus ja morfoloogia

Paljud lupiinid on kergesti äratuntavad järgmiste tunnuste järgi:

  • Enamasti rohtsed taimed, sageli mitmeaastased taimed, kõrgus tavaliselt 0,3–1,5 m, kuid leidub ka üheaastaseid taimi ja põõsataolisi vorme, mõned liigid võivad kasvada mitme meetri kõrguseks.
  • Lehed on palmja kujuga, tavaliselt jagunenud 5–17 leheleheks; mõnel Ameerika Ühendriikide kaguosast pärit liigil on leht reduseeritud kuni ühe leheleheni. Lehed võivad olla pehmest rohelisest hallikasrohelise või hõbedaseni ning paljud liigid on kaetud hõbedaste karvadega või tiheda karvkattega.
  • Õied kasvavad tavaliselt korralike õisikute – sageli püstiste kobaratena või jätketena. Iga õis on 1–2 cm pikkune (sõltuvalt liigist), tüüpilise hernelillekujuga: ülemine kroonleht ("standard"), kaks külgmist ("tiivad") ja kaks alumist kroonlehte kokku sulandununa ("kiil").
  • Vili on liigendamata kaun, mis sisaldab mitut seemet — seemned võivad olla kõvad ja värvilised.

Levik, elupaigad ja ökoloogiline roll

Lupiine leidub nii mererannikul kui ka mägipiirkondades, liigid on kohastunud väga erinevate kasvutingimustega. Nad on tähtsad lämmastikku siduvad taimed: juurebakterite (Rhizobium-sarnaste) abil fikseerivad nad atmosfäärilist lämmastikku, parandades mulla viljakust. Lupiinidel on oluline roll tolmeldajate, eriti mesilaste ja põrnikate, toitaineallikana.

Kultuur, majanduslik kasutus ja aedniketöö

  • Aedades on populaarsed dekoratiivsed liigid (nt Lupinus polyphyllus) nende kõrgete ja värvikirevate õisikute tõttu.
  • Mitmed liigid on olulised kattemaa- ja külvikultuuridena: kasutatakse põllukultuuris kaunviljana, vahe- või kaetudekultuurina ja rohumuldrina tänu nende lämmastiksiduvale võimele.
  • Toitaineliselt on lupiiniseemned valgurikkad ning mõnes piirkonnas kasutatakse spetsiaalse töötlemise järel inimtoiduks (nt soolatud või loputatud lupiinid). Teralupid ehk “sõralupiinid” (nt Lupinus albus, L. angustifolius, L. luteus, L. mutabilis) on tähtsad valguallikad loomakasvatuses ja mõnel pool ka inimtoidus.

Mürgisus ja ohud

Mõned lupiiniliigid sisaldavad bioloogiliselt aktiivseid alkaloide (eriti kinolitsiidiinide ja teiste tüüpide rühmad), mis muudavad seemned kibedaks ja võivad olla mürgised nii inimestele kui ka loomadele. Seetõttu kasutatakse toidu- ja söödalupiine peamiselt madala alkaloidisisaldusega sortidena või pärast spetsiaalset töötlemist (valamine, leotamine, keetmine), mis kõrvaldavad kibedust tekitavad ühendid.

Sissetoodud dekoratiivsed liigid võivad mõnes kohas muutuda invasiivseks, asustada rannikualasid ja niite, mõjutades kohaliku taimestiku kooslust ja mullastruktuuri.

Liigid ja taksonoomia

Perekond sisaldab väga erinevaid liike: on väikseid üheaastaseid taimi, püsitaimi, põõsaid ja ka mõningaid väga kõrgeid vorme. Taksonoomia on suhteliselt keeruline ja toimub pidev ülevaatamine; liigituse aluseks on nii morfoloogilised tunnused kui ka geneetilised uuringud. Levinud ja majanduslikult tähtsad liigid on näiteks Lupinus albus, L. angustifolius, L. luteus ja L. mutabilis, samas kui aedades hinnatakse eelkõige L. polyphyllus erksate õievärvide tõttu.

Kokkuvõte ja praktilised nõuanded

  • Lupiine võib aeda istutada nii dekoratiivseks eesmärgiks kui ka mullaparandajaks; nad eelistavad tavaliselt päikeselist kasvukohta ja hästi kuivendatud mulda.
  • Kõrge alkaloidisisaldusega liike ja seemneid ei tohi tarbida ilma nõuetekohase töötlemiseta.
  • Kui plaanite istutada võõrliike, uurige kohaliku looduskaitse seisukohta, sest mõned liigid võivad muutuda invasiooniks.

Allikas: ülevaatlik kirjeldus perekonnast Lupinus ning selle tähtsusest looduses ja kultuuris.