Õunapuu (perekond)
"Metsik õun" suunab siia. Austraalias võib see viidata mittesugulasele Pouteria eerwah'ile.
Malus on umbes 30-35 liiki väikestest lehtõunapuudest või -põõsastest koosnev perekond Rosaceae perekonnas. Teiste uuringute kohaselt kuulub sinna 55 liiki, sealhulgas kodustatud viljapuuõun või lauaõun, nagu seda varem nimetati. Teisi liike ja alamliike tuntakse üldiselt kui "metsaõunu", "krabiaõunu", "krabiaõunu" või "krabiaõunu".
Sugukond on levinud põhjapoolkera parasvöötmes, Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas.
Õunapuud on väikesed, täies pikkuses tavaliselt 4-12 m. Lehed on 3-10 cm pikad, paiknevad üksteise vastas. Nad on lihtsa kujuga, saehambulise servaga. Õied on korümeedest ja neil on viis kroonlehte, mis võivad olla valged, roosad või punased, tavaliselt punased õied, mis toodavad palju õietolmu, ja nende all olev munasari. Õitsemine toimub kevadel ja tolmeldamine toimub putukate (tavaliselt mesilaste poolt, kes külastavad õisi vabalt nii nektari kui ka õietolmu saamiseks).
Malus sikkimensis puu viljad.
Winter Red Flesh, söödav krabisort, mis toodab intensiivset punast marmelaadi.
Krabi viljad on enamasti punased, kuid mõned, nagu see sort "Golden Hornet", on kollased.
Küpsed õunviljad
Kasutab
Malus sylvestris domestica kohta vt Õun.
Teiste liikide viljad ei ole enamikus piirkondades oluline saak, sest need on väga hapud ja (mõnel liigil) väga puidulaadsed ning neid süüakse seetõttu harva toorelt. Siiski on krabinad suurepärased pektiiniallikad ja nende mahlast saab valmistada rubiinpunast tarretist. Mõnest krabiõunast saab head õunakastet.
Krabiõunu kasvatatakse laialdaselt puudena nende ilu pärast, mida kasvatatakse nende ilusate õite või viljade pärast. On olemas nende omaduste ja haiguskindluse poolest valitud sordid.
Mõningaid krabioome kasutatakse kodumaiste õunte pookealustena, et need taluksid külma või põuda.
Neid kasutatakse ka õunapuude tolmeldamiseks õunaaedades. Krabiõunasordid valitakse nii, et need õitseksid puuviljaaias õunapuudega samal ajal, ja krabipuud istutatakse iga kuuenda või seitsmenda puu juurde või pookitakse krabipuu jäsemed mõnele õunapuudele. Vt ka viljapuude tolmeldamine.
Paljude õite ja väikeste viljade tõttu on krabiõunad populaarsed bonsais kasutamiseks. Kuna puud on harrastuse vajaduste tõttu väikesed, kuid ometi on nad täisväärtuslike krabiaõunte rikkaliku viljakandmisega, on oluline hõrendada vilju, et puud ei stressiks end.
Õunapuust "saab imeliselt luksuslikku ja meeldiva lõhnaga küttepuud ning õunapuidust saadud suits annab suitsutatud toiduainetele, sealhulgas Applewoodi juustule, suurepärase maitse".
Küsimused ja vastused
K: Mis on õunapuude sugukond?
V: Õunapuude perekond on Malus.
K: Kui kõrged on õunapuud täies pikkuses?
V: Õunapuud on täies pikkuses tavaliselt 4-12 m pikkused.
K: Millise kujuga on õunapuu lehed?
V: Lehed on lihtsa kujuga, saehamba servaga.
K: Mis värvi võivad õied olla?
V: Õied võivad olla valged, roosad või punased, tavaliselt punaste õisikutega.
K: Kuidas toimub õunapuude tolmeldamine?
V: Tolmeldamine toimub putukate, tavaliselt mesilaste kaudu, kes külastavad õisi nii nektari kui ka õietolmu saamiseks.
K: Kas "Wild Apple" on suguluses Malus'ega?
V: Austraalias võib "Wild Apple" viidata mittesugulasele liigile nimega Pouteria eerwah.
