Katapõõsas
Khat on troopilises Ida-Aafrikas ja Araabia poolsaarel kasvav õistaim. Seda tuntakse ka kui qat, qaat, quat, gat, jaad, chat, chad, chaad ja miraa. Taime kasvatatakse kaubanduslikult Keenias, Omaanis, Jeemenis ja Etioopias.
Khat on põõsas. Kaubanduses kasvatatud põõsad kasvavad umbes 5 meetrini, looduses võivad nad ulatuda umbes 20 meetrini.
Khati kasutatakse stimuleeriva vahendina Jeemenis, Etioopias ja Somaalias, selle mõju on võrreldav tee või kohvi joomisega.
Probleemid
Khatiga on mõned probleemid. Inimesed võivad muutuda narkootikumidest psühholoogiliselt sõltuvaks. Paljud uimastivastased organisatsioonid, nagu Narkootikumide Rakendusamet, on selle uimasti vastu suunatud. Selle kasutamine on paljudes riikides ebaseaduslik.
Paljud Jeemeni põllumajandustootjad toodavad nüüd teiste põllukultuuride asemel khati, sest nad saavad selle eest rohkem raha.
Khat on Jeemenis väga populaarne. Suur osa riigi põllumajanduslikest ressurssidest kulub sellele. Hinnanguliselt läheb 40% riigi veevarudest selle niisutamiseks. Selle tootmine kasvab väidetavalt igal aastal umbes 10-15%. Vee kasutamine khati tootmiseks on nii suur, et põhjavee tase Sana'a vesikonnas väheneb. Seetõttu on valitsuse ametnikud teinud ettepaneku kolida suur osa Sana'a elanikkonnast Punase mere rannikule.
Khat on Jeemenis peamine sularahakasvataja ja selle hind toob põllumajandustootjatele suurt tulu. Mõne 2001. aastal tehtud uuringu kohaselt oli khati kasvatamisest saadav tulu umbes 2,5 miljonit jemeni riaalit hektari kohta, samas kui puuviljade kasvatamisel oli see vaid 0,57 miljonit riaalit hektari kohta. See on tugev põhjus, miks põllumajandustootjad eelistavad khati kasvatamist kohvi ja puuviljade kasvatamisele. Hinnanguliselt kasvas khati kasvatamise pindala aastatel 1970-2000 8000 hektarilt 103 000 hektarini.
