Mississippi mudapirukas
Mississippi mudapirukas on šokolaadipõhine magustoidupirukas. Hõrgutise peal on tahmane šokolaadikaste ja murenev šokolaad. Pirukat serveeritakse tavaliselt koos jäätisega.
See on populaarne, sest igas portsjonis on palju šokolaadi.
Nimi "Mississippi mudapirukas" tuleneb tihedast koogist, mis näeb välja nagu Mississippi jõe kaldad.
Arvatakse, et seda rooga valmistasid koduköögid pärast Teist maailmasõda. Seda seetõttu, et see oli valmistatud lihtsatest koostisosadest, mida võis leida igas supermarketis, ja ei vajanud mingeid spetsiaalseid toiduvalmistamisvahendeid.