Soursop
Soursop, tuntud ka kui zuurzak, on puu küljes kasvav puuvilja liik. Puu on pärit Ameerika soojadest piirkondadest. Esialgu leidus seda ainult Kariibi mere saartel, osades Kesk-Ameerikas ja osades Lõuna-Ameerikas. Nüüd kasvatatakse seda ka teistes soojades ja niisketes kohtades, näiteks Vaikse ookeani saartel, Floridas ja Kagu-Aasias.
See vili on suur. Sellel on okkaline roheline koor, mida ei sööda. Vili on seestpoolt valge. See sisaldab magusat, kuid terava maitsega mahla. Sürsop sisaldab musti või pruune seemneid, mida ei sööda. Puuvilja võib süüa toorelt või teha sellest joogiks mahla. Mahla kasutatakse kommide ja jäätise valmistamiseks.
Mõned inimesed kasutavad hapukoore vilju või lehti ravimina. Kuigi puuviljad sisaldavad suhkruid ja palju vitamiine, ei pruugi olla hea neid palju süüa. Teadlased arvavad, et sürsop võib mõnda inimest haigestuda.
Küsimused ja vastused
Küsimus: Mis on soursop?
V: Soursop on puu Annona muricata vilja.
K: Kust on soursop algselt pärit?
V: Soursop on algselt pärit Ameerika soojadest piirkondadest, täpsemalt Kariibi mere saartelt, Kesk-Ameerika osadest ja Lõuna-Ameerika osadest.
K: Kus veel kasvatatakse sürsopi praegu?
V: Tänapäeval kasvatatakse sürsopi ka muudes soojades ja niisketes kohtades, näiteks Vaikse ookeani saartel, Floridas ja Kagu-Aasias.
K: Kuidas näeb sürsop välja?
V: Sursop on suur, rohelise okkalise koorega vili, mida ei sööda. Vilja sisemus on valge.
K: Milline on sürsopi maitse?
V: Sursop sisaldab magusat, kuid terava maitsega mahla.
K: Kas sürsopi seemneid võib süüa?
V: Ei, sürsopi sees olevaid musti või pruune seemneid ei söö.
K: Kas sürsopi on ohutu süüa?
V: Kuigi see vili sisaldab suhkruid ja palju vitamiine, ei pruugi olla hea seda palju süüa, sest teadlased arvavad, et sürsop võib mõnda inimest haigestada.
