Käpalised
Orhideed on suur õistaimede perekond, Orchidaceae. Nad on rohttaimede ühekojalised.
Neid on 22 000-26 000 liiki 880 perekonnas. Nad moodustavad 6-11% kõigist seemnetaimedest. Orhideesid leidub peaaegu kõigis maailma riikides, välja arvatud Antarktikas.
Inimesed on kasvatanud orhideesid juba 5 aastat. Nad kasvatavad orhideesid näituse, teaduse või toidu (näiteks vanilje) jaoks.
Mõnedel orhideedel on väga erilised tolmeldamisviisid. Näiteks naistepuna võib putukaid kinni püüda ja panna neid õieti tolmeldama. Teine näide on Austria orhidee, mis kasvab maa all ja mida tolmeldavad sipelgad.
Paljud orhideed on müko-heterotroofid: nende juured vajavad orgaanilise materjali lagundamiseks seeni, et nad saaksid orgaanilist materjali absorbeerida.
Jaotus
Kolumbias ja Ecuadoris on palju erinevaid liike. Brasiilia Atlandi ookeani metsas on üle 1500 liigi. Teised suure liigirikkusega kohad on Himaalaja lõunapoolsed mäed Indias ja Hiinas. Kesk-Ameerika ja Kagu-Aafrika mägedes on samuti mitmesuguseid liike, eriti Madagaskari saarel.
Ecuadoris on 3459 liiki, mis on suurim registreeritud arv. Ecuadori järel on Kolumbia, kus on 2723 liiki. Kolumbia järel on Uus-Guinea, 2717 ja Brasiilia, kus on kokku 2590 liiki.
Soojades kohtades, kus on palju rohtu, või kohtades, kus on kuiv savann ja kivised põllud, kasvavad orhideed maapinnal. Neil on kindlad maa-alused juured ja mõnikord ka mugulad, mis aitavad end kaitsta külma või lume eest. Samuti aitavad mugulad kaitsta neid pika põua või tulekahju eest. Külm külmutaks juured ära, kui neid ei oleks kaitstud, et säilitada kevadiseks õitsemiseks vajalikke toitaineid.
Arvatakse, et mõned liigid on looduses väljasuremas. Selle põhjuseks on peamiselt see, et inimesed raiuvad metsi maha põllumajanduse jaoks.
Reproduktsioon
Tolmeldamine
Charles Darwin kirjeldas keerukaid ristpõllemismehhanisme oma 1862. aasta raamatus "The Fertilisation of Orchids". Orhideed on välja töötanud erilised tolmeldamissüsteemid. Tihtipeale on tolmeldamisvõimalusi vähe, mistõttu orhideede õied jäävad tavaliselt väga pikaks ajaks vastuvõtlikuks ja enamik orhideesid annab õietolmu ühe massina. Iga kord, kui tolmeldamine õnnestub, võivad viljastuda tuhanded munarakud. Darwini poolt lühidalt käsitletud perekond Catasetum paiskab tegelikult oma kleepuvad tolmeldajad plahvatusliku jõuga välja, kui putukas puudutab setat (karvu), lüües tolmeldaja õiest välja.
Tihtipeale meelitavad tolmeldajaid visuaalselt lille kuju ja värvid. Õied võivad toota atraktiivset lõhna. Mõnel väga spetsialiseerunud orhideel, näiteks Euraasia perekonnal Ophrys, on labellum kohandatud nii, et selle värvus, kuju ja lõhn meelitab isaseid putukaid vastuvõtliku emaslooma jäljendamise teel. Tolmeldamine toimub siis, kui putukas püüab paarituda õitega.
Paljusid neotroopilisi orhideesid tolmeldavad isased orhideemesilased, kes külastavad õisi, et koguda lenduvaid kemikaale, mida nad vajavad feromoonide sünteesimiseks. Iga orhideeliigi tolmeldajad paigutatakse eri mesilaste eri kehaosale, et tagada nõuetekohane ristpollitamine. Pärast tolmeldamist õied ja kroonlehed tuhmuvad ja närbuvad, kuid jäävad tavaliselt munasarja külge.
Austraalias leiduv maa-alune orhidee Rhizanthella slateri ei puutu kunagi kokku valgusega ning sõltub tolmeldamisel sipelgatest ja muudest maismaal elavatest putukatest.
Mõned orhideed sõltuvad peamiselt või täielikult isetolmlemisest, eriti külmemates piirkondades, kus tolmeldajad on haruldased.
Puuviljad ja seemned
Munarakk areneb tavaliselt kapsliks, mis jaguneb kolmest või kuuest pikisuunalisest pilust, jäädes samas mõlemast otsast suletud. Kapsli valmimine võib võtta aega kaks kuni 18 kuud.
Seemned on äärmiselt väikesed ja väga arvukad, mõnel liigil üle miljoni kapsli kohta. Pärast valmimist puhuvad nad tolmuosakeste või spooridena välja. Neil puudub endospermiks nimetatav toiduvaru, mistõttu peavad nad idanemiseks toitainete saamiseks olema sümbioosis seentega. Kõik orhideeliigid sõltuvad oma elutsükli lõpuleviimiseks seentest. Kuna seemne võimalus kohtuda sobiva seenega on väga väike, kasvab vaid väike osa kõigist väljapandud seemnetest täiskasvanud taimedeks.
Kultuuris võtab idanemine tavaliselt nädalaid. On välja töötatud aiandusmeetodid seemnete idanemiseks toitainet sisaldaval geelil, nii et nad ei vaja idanemiseks seeni.
Peamine komponent orhideede külvamiseks kunstlikes tingimustes on agar. See aine pannakse kokku mingi süsivesikuga (tegelikult mingi glükoosiga), mis annab kvaliteetset orgaanilist sööta. Selline aine võib olla banaan, ananass, virsik või isegi tomatipüree või kookospiim. Pärast agar-agari "keetmist" (seda tuleb keeta steriilsetes tingimustes) valatakse segu katseklaasidesse või purkidesse, kus aine hakkab geelistuma.
Ophrys apifera on isepolnud.
Orhidea kapsli ristlõige, pikisuunalised pilud
Phalaenopsise õie lähivaade
Küsimused ja vastused
K: Mis on orhideed?
V: Orhideed on suur õistaimede perekond, Orchidaceae.
K: Mis liiki taimed on orhideed?
V: Orhideed on rohttaimede ühekojalised.
K: Kui palju on orhideede liike ja perekondi?
V: Orhideeliike on 22 000-26 000 liiki 880 perekonnas.
K: Kus võib orhideesid leida?
V: Orhideesid võib leida peaaegu kõigis maailma riikides, välja arvatud Antarktikas.
K: Miks inimesed kasvatavad orhideesid?
V: Inimesed kasvatavad orhideesid näituse, teaduse või toidu (näiteks vanilje) eesmärgil.
K: Kas kõik orhideed tolmeldavad ühtmoodi?
V: Ei, mõnel orhideel on väga eriline tolmeldamisviis.
K: Mis on mükotroofid?
V: Paljud orhideed on müko-heterotroofid, mis tähendab, et nende juured vajavad orgaanilise materjali lagundamiseks seeni.
