Toitumine (toitumine)
Toitumises on toitumine inimese või muu organismi poolt söödud toidu summa. Toitumisharjumused on tavalised otsused, mida keegi või kultuur teeb, kui ta valib, milliseid toiduaineid ta sööb. Sõnaga dieet väljendatakse sageli konkreetse toidukoguse kasutamist tervise või kaalujälgimise eesmärgil (kusjuures need kaks on sageli seotud). Ehkki inimesed on kõikjal sööjad, on igal kultuuril ja igal inimesel isikliku maitse või eetilistel põhjustel mõned toidueelistused või toidutabud. Individuaalsed toiduvalikud võivad olla rohkem või vähem tervislikud. Õige toitumine eeldab nõuetekohast sissevõtmist ja, mis on samuti oluline, vitamiinide, mineraalainete ja toiduenergia imendumist süsivesikute, valkude ja rasvade kujul. Toitumisharjumused ja -valikud mängivad olulist rolli tervise ja suremuse puhul ning võivad määratleda ka kultuure ja mängida rolli religioonis.
Dieet tähendab, et süüa tuleb õiges koguses ja õigel ajal õiget tüüpi toitu. Kui inimesed räägivad dieedist, viitavad nad tavaliselt erilisele dieedile. Kui keegi ütleb, et ta teeb "dieeti", tähendab see, et ta püüab kaalust alla võtta. Inimesi, kes uurivad dieeti ja toitumisharjumusi, nimetatakse dietoloogideks.
Kui toitumine ei ole õige, võivad inimesed võtta või kaotada kaalu. Nad võivad muutuda üle- või alakaaluliseks. Selleks, et taastada oma normaalkaal, peavad nad oma toitumist muutma. Seda võib olla väga raske teha. Sageli on vaja spetsialisti abi.
Mõned inimesed teevad ka paastu - nad ei söö mõnda aega midagi, et kaotada kaalu, tasakaalustada oma toitumist ja puhastada oma keha.
Mõnedel inimestel on haigusi, mille puhul nad ei saa süüa teatud toitu, ilma et nad väga haigeks jääksid. Nad peavad muutma oma toitumist, et vältida neid toiduaineid. Toiduallergia on seisund, mille puhul konkreetne toit teeb kedagi haigeks. Fenüülketonuuria on haigus, mille puhul inimene ei suuda teatud toiduaineid korralikult seedida, sest neis on fenüülalaniini tüüpi aminohapet või keemilist ainet.
Taldrik koos rohelise salati, sibula, tomati, kurgi, porgandi ja musta oliiviga.
Seotud leheküljed
Küsimused ja vastused
K: Mis on toitumine?
V: Dieet on toidu summa, mida inimene või muu organism sööb.
K: Mis on toitumisharjumused?
V: Toitumisharjumused on tavalised otsused, mida keegi või kultuur teeb, kui ta valib, milliseid toiduaineid ta sööb.
K: Miks inimesed muutuvad ülekaaluliseks?
V: Inimesed muutuvad ülekaaluliseks, sest nad on liikunud füüsilisest tööst kontoritüüpi tööde ja majade juurde, kus on pesumasinad (jne.), muutmata oma lapsepõlves saadud toitumisharjumusi.
K: Mida nõuab õige toitumine?
V: Õige toitumine eeldab vitamiinide, mineraalainete ja toiduenergia nõuetekohast tarbimist ja imendumist süsivesikute, valkude ja rasvade kujul.
K: Kuidas võib toitumine mõjutada tervist ja suremust?
V: Toitumisharjumused ja -valikud mängivad tervisele ja suremusele olulist rolli, kuna need võivad määratleda kultuuri ja mängida rolli religioonis.
K: Mis juhtub, kui keegi ütleb, et ta "teeb dieeti"?
V: Kui keegi ütleb, et ta "dieedib", tähendab see, et ta püüab kaalust alla võtta.
K: Mis on moondieet?
V: Kuumadieet on dieeditüüp, mis muutub lühikest aega populaarseks, ilma et ükski suurem tervishoiuorganisatsioon seda soovitaks.
